En al Valle del Colca, se encuentra el Mirador de la Cruz del Cóndor, donde se puede contemplar la profundidad del Cañón del Colca, y el majestuoso volar de los cóndores.
El avistamiento del cóndor se hace temprano a partir de las 8 hasta las 12 del mediodía si se tiene la suerte ya que no siempre aparece.
El Condor usa las corrientes termales ascendentes del cañón para volar, apenas batiendo las alas. Es un ave carroñero y por tanto depende de presas ya muertas.
El espectáculo de su volar majestuoso merece la pena.